MONTE VELHO RESERVA TINTO

MONTE VELHO RESERVA TINTO

171364
6,50 €
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Com o selo de qualidade do Esporão, resulta de uma seleção criteriosa de uvas provenientes das várias regiões alentejanas, seguido por uma espera paciente durante a fase de estágio em barrica.

VINIFICAÇÃO / ESTÁGIO

Uvas provenientes de vindima mecânica. Após desengace e esmagamento inicia-se a  fermentação alcoólica a temperatura controlada, Segue-se a prensagem, fermentação malolática e por fim um estágio em barricas de carvalho durante 8 meses.

 

COR - Aspeto límpido, cor ruby.

AROMA - No aroma revelam-se notas intensas de frutos silvestres e ameixa preta complementadas com especiarias doces e um final tostado devido ao estagio em barrica.

PALADAR - De sabor denso e equilibrado, onde predomina a fruta negra, enriquecido com ligeiras notas de compota. Volume atrativo e final de boca longo e persistente.

ÁLCOOL/VOLUME-13.5 %

ACIDEZ TOTAL- 6 g/l

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