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MONTE VELHO RESERVA TINTO
171364
7,35 €
Com IVA
Com o selo de qualidade do Esporão, resulta de uma seleção criteriosa de uvas provenientes das várias regiões alentejanas, seguido por uma espera paciente durante a fase de estágio em barrica.
VINIFICAÇÃO / ESTÁGIO
Uvas provenientes de vindima mecânica. Após desengace e esmagamento inicia-se a fermentação alcoólica a temperatura controlada, Segue-se a prensagem, fermentação malolática e por fim um estágio em barricas de carvalho durante 8 meses.
COR - Aspeto límpido, cor ruby.
AROMA - No aroma revelam-se notas intensas de frutos silvestres e ameixa preta complementadas com especiarias doces e um final tostado devido ao estagio em barrica.
PALADAR - De sabor denso e equilibrado, onde predomina a fruta negra, enriquecido com ligeiras notas de compota. Volume atrativo e final de boca longo e persistente.
ÁLCOOL/VOLUME-13.5 %
ACIDEZ TOTAL- 6 g/l
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