VALLADO TINTO ADELAIDE 2014
180352
O Vinho Tinto Adelaide 2014 é um vinho que presta tributo a Dª Antónia Adelaide Ferreira. É uma edição limitada produzida apenas em anos excepcionais com uvas provenientes de vinhas centenárias da Quinta do Vallado.
Aroma: Muito concentrado. Com notas balsâmicas de carvalho, figo, ameixas pretas e tabaco.
Sabor: Encorpado, firme, maduro com taninos acetinados. Notas minerais e um final complexo e persistente muito elegante.
Vinificação: As uvas foram fermentadas em cubas de aço inox com controlo de temperatura e remontagem, com capacidade para 3000Kg.
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