Nos 50 anos do 25 de abril experimente a edição especial BARROS COLH. 1974 ED. 25 ABRIL
QUINTA CASTELARES ROSE PINOT NOIR 2020
Vinificação: Colheita manual. Fermentação sob temperatura controlada de 16ºC com métodos de prensagem muito macios.
Castas: Pinot Noir
Notas de prova: Estrutura média na boca com uma acidez vibrante. Muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir: Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 10-12 ° C.
Emparelhamento com comida: Acompanha de preferência peixe e frutos do mar grelhados.