AGUARDENTE QUINTA TAMARIZ 40 ANOS
Quinta do Tamariz é uma das casas produtoras de vinhos, espumantes e aguardentes da região demarcada dos Vinhos Verdes. Uma das notas distintivas é precisamente a produção de aguardentes vínicas, liderada por António Vinagre e pela sua esposa (e enóloga) Maria Francisca Vinagre.
Segundo a nota de prova, esta aguardente evidencia "cor âmbar" e apresenta um aroma muito complexo onde se destacam notas de frutos secos com toque de ameixa negra. Na boca apresenta um sabor macio, tostado, com especiarias orientais e um final longo e prolongado com a "madeira" subtilmente presente.