ESPUMANTE MONTES CLAROS BRANCO BRUTO
Notas de Prova: Aspecto cristalino, cor citrina de nuance amarelada e bolha fina. Aroma elegante a frutos tropicais e ligeiro amendoado. De sabor jovem, com frescura, frutos citrinos a persistir. Vinho com equilíbrio gustativo pela harmonia entre acidez e álcool.
Castas: Arinto, Alvarinho
Solos: Argilo-calcários
Como Servir: Temperatura de 6-8ºC. Ideal como aperitivo, mas com versatilidade gastronómica. Deve ser consumido de imediato, se preferir, poderá também deixá-lo estagiar até 2 anos.
Teor Alcoólico: 12% Vol
Produtor: Adega de Borba