Vinificação: Porto de uma só colheita ano. Em vez de uma indicação da idade como um tawny blended (10, 20, 30, 40 ...) o ano é sempre mencionado no rótulo. No entanto, eles não devem ser confundidos com Porto Vintage. Uma vez que a "Colheita" deve envelhecer um mínimo de sete anos em casco de carvalho (mas é claro que a complexidade eo aroma refinado e sabores não poderia alcançar os saltos de um velho "Colheita", como por exemplo, um branco raro "Colheita" Golden branco de 1952 engarrafado em 2009 ... 57 anos em pipas de carvalho francês).

Castas: Old Vines

Notas de prova:
Aroma intenso e sabor: geléia de frutas, marmelada, especiarias, nos vinhos mais jovens. Com a idade o vinho desenvolve outros gostos: nozes, canela, café, mas sempre fresco e elegante.