VALLADO TRÊS MELROS TINTO

Referência 180954

8,31 €

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Descrição
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Aroma : Concentrado, com notas balsâmicas da madeira de carvalho e frutos vermelhos.
Sabor: Boa estrutura, carnudo com taninos redondos. Final persistente e fresco.
Vinificação : As uvas são vindimadas manualmente e vinificadas em cubas de aço inoxidável de 5 e 10 toneladas de capacidade. O mosto fermenta durante cerca de uma semana a 23º - 25º C, com remontagem automática programada.

Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão e Vinhas Velhas.
Enólogo: Francisco Olazabal & Francisco Ferreira

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