DORY RESERVA TINTO 2014
Cor rubi profunda. Aroma a frutos pretos, ameixas e amoras, chocolate preto e especiarias. Ligeiro floral. Na boca é um vinho muito elegante, com taninos macios e grande persistência.
Vinificação: Vindima manual para caixas de 18kg. Desengace total. Maceração pré fermentativa durante 2 dias. Fermentação à temperatura controlada durante 15 dias. Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês.
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Teor alcoólico: 14,0% Vol.