QTA. S. SEBASTIÃO GRANDE ESCOLHA TINTO 2015
Castas: Merlot e Sousão
Vinificação: Corte das massas em lagar com pisador mecânico. curtimenta clássica. com maceração prolongada. Estágio de 18 meses em Carvalho francês.
Nota de prova: Vinho de cor granada. aroma complexo a pimenta. fruta fresca e especiaria bem casadas com as notas tostadas da barrica. Na boca é um vinho intenso. elegante e fresco.
Acompanha bem carnes vermelhas enchidos. lombo de porco assado com castanhas. cozido à portuguesa.
Formatos Disponíveis: 75 cl