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FRONTEIRA PRIVATE SELECTION TINTO 2017
181236
29,38 €
Com IVA
O Fronteira Private Selection Tinto é uma continuidade do Fronteira Grande Reserva Tinto, nasce da seleção dos melhores vinhos que estagiam na nossa cave. Foi feito através de uma criteriosa escolha dos talhões de uva com um casamento perfeito de barricas.
Cada casta foi vinificada e estagiada em separado. Fermentação em lagares com temperatura controlada, ligeira remontagem manual com alternância de pisa mecânica. Estagiou 70% em barricas novas de 225L de carvalho Francês e 30% de barricas novas de carvalho Americano, o que lhe transmite muita elegância. Após 18 meses de estágio, foi constituído o lote final engarrafado, somente com uma ligeira filtração.
NOTAS DE PROVA – Cor: Vinho de cor granada profunda, Aroma: Com um aroma a fruta preta madura, algum tabaco fresco misturado com notas de cacau e o tostado ligeiro do estágio em barricas. Paladar: Textura sedosa, denso e firme, com a estrutura do tanino a conferir a longevidade e persistência.
CASTAS – Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Sousão.
SUGESTÕES – Experimente-o com carnes vermelhas maturadas, queijos curados e caça. Servir a uma temperatura de 8ºC.
ÁLCOOL – 14,5% vol.
Sem avaliações
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