ALTAS QUINTAS CRESCENDO BRANCO

Vinificação: O mosto foi clarificado, de forma estática a 10º C numa câmara frigorífica, onde fermentou de seguida a uma temperatura de 15ºC. Após este processo o vinho foi mantido a 8º C e posteriormente estabilizado e filtrado.
O engarrafamento decorreu durante o mês de Fevereiro, para garantir a conservação de todas as suas características organolépticas.
Notas de prova: Cor citrina, Aroma com notas florais elegantes, frutos tropicais e alguns toques minerais.
Paladar: Na boca revela, estrutura, notória frescura e um longo e agradável final.
Castas: Arinto, Verdelho e Fernão Pires
Teor Álcoolico: 13,5% vol
Produtor: Altas Quintas Exploração Agrícola e Vinícola, Lda